Att göra något man burit på länge inom sig. Nu finns tid.....

Nu har jag gjort något som jag burit länge inom mig som en önskan. Jag har sått 74 fröer och planterat 3 plantor av sparris.

Så här ser sparris plantan ut  som nu är i jorden hos oss.

Så här förväntar vi oss att det ska se ut om ett par år
Det tränar tålamodet för det tar 2 år innan det går att skörda. Har också blivit inspirerad och fått kunskap  av Sara Bäckmos youtubekanal. Sparris, både vita och gröna är bland det bästa jag vet att äta.

Så nu så.

Vit sparris
med knaperstekt skinka
och hollandaisesås

Mums

Grön sparris

Kanske till Sparrissoppa så gott!

Jag har börjat träna franska. gillar verkligen det språket . Frankrike och maten förstås. Längtar dit.

Läste 2 år i skolan för länge sedan och har alltid velat lära mig mera.  Blev förvånad över att så många ord fanns kvar i huvudet. Nu försöker jag varje dag att träna via  appen Duolingo. Spännande och bra för hjärnan.

Njut Valborgshelgen och var rädd om dig och varandra!
Sköna maj välkommen till vår jord igen....